打著某個“新概念”旗號宣傳的廚房電器,層出不窮,但講真,很多都是噱頭,好用的并不多。像今天廣東新中式家具小編分享的這4個,都屬于大浪淘沙的“真概念”廚房好物,添置后,能大大提升生活幸福感。
1、風冷冰箱
風冷冰箱,是利用風扇將冷氣吹到冰箱內的,所以不存在結霜的問題,冰箱內部降溫也更均勻。除此之外,風冷的串味問題,也比直冷要好很多,如果預算充足買的是獨立雙循環的機器,那冷藏、冷凍都是單獨的循環系統,完全不串味。
2、遠紅外電飯煲
普通的電飯煲蓋子就是保溫隔熱功能,而這一款,上蓋是可以遠紅外加熱的,也就是說能真正做到頂部、底部全方位加熱,能更徹底地激發米飯香氣,而且,讓每一粒米的含水率均勻度、米飯糊化度、香甜度等都有顯著的提升。
3、恒溫熱水壺
有多段智能恒溫,可以提前設置45℃沖奶、55℃蜂蜜水、85℃咖啡,或100℃泡茶,最快30s就能燒開一壺水,燒開后能恒溫保持4小時,這期間喝水都不用等待,真正做到恒溫。
4、風爐烤箱
不同于平爐的,這款風爐的不僅上下有6根發熱管,后面還有隱藏式發熱管和專業風機,可以讓溫度均勻地散落在每個角落,這樣烤出來的一整盤餅干,色澤、口感都特別均勻。